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Königliche Schokolade

25 Mai
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Es hat ja lange genug gedauert, bis Kronprinzessin Victoria von Schweden die Erlaubnis erhielt, ihren Daniel Westling zu heiraten.
Doch jetzt steht das Datum fest.
Am 19. Juni werden Victoria und Daniel Westling heiraten.

Und genau aus diesem Anlass wollte die schwedische Königsfamilie eine eigene Praline entwickeln und entschied sich dabei für eine Schokoladenfabrik in Halle. (Sachsenanhalt)
Das Auswahlverfahren der Pralinenkreation sei wohl nicht so einfach gewesen. Die Schweden seien sehr anspruchsvoll gewesen, hieß es.
Aber auch gab es das Problem, dass die Schweden bestimmte Beere essen, die es hier in Deutschland überhaupt nicht gibt.
Doch schließlich einigte man sich auf eine Mischung zwischen Blaubeere, Preiselbeere und Nusskrokant.

In Schweden ist diese Hochzeitsschokolade so begehrt, dass die bestellte Menge sogar verdoppelt werden musste.

In Deutschland wird es nur wenig von der Hochzeitsschokolade geben und auch nur in ausgewählten Geschäften.
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